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よくばりチョコプリン

・使用製品 ゲル化剤 P-8232J、品質改良剤 STB-2126D、チョコレートフレバー ZX-7630
そのままプリンとして食べても、冷凍してアイスとして食べても、二度楽しめる商品です。
常温状態では口溶けの良いとろふわ食感です。
冷凍状態では品質改良剤を加えることにより、さじ通りの良い食感に仕上げました。


参考レシピもございますので、お気軽にお問い合わせください。

参考賞味期限)常温流通・3カ月~6カ月
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