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商品コード: G46
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●使用製品 PR−A8558、ゲル化剤 SVシリーズ●コンセプト品の説明主に生フルーツを使用したチルドで流通するタイプのフルーツゼリーです。PR−A8558は、生フルーツから検出しやすい酵母菌や球菌の増殖抑制に効果的です。これら制菌効果にフルーツの変色抑制機能を付与した制菌剤です。参考レシピのご提供が可能です。お気軽にお問い合わせください。参考賞味期限)チルド流通・~1週間