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コンセプト品
生フルーツゼリー
【変色抑制効果付制菌剤】

商品コード： G46

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・使用製品　ＰＲ−Ａ８５５８、ゲル化剤　ＳＶシリーズ
主に生フルーツを使用したチルドで流通するタイプのフルーツゼリーです。
ＰＲ−Ａ８５５８は、生フルーツから検出しやすい酵母菌や球菌の増殖を抑制する制菌効果に、
フルーツの変色抑制機能を付与した制菌剤です。
参考レシピのご提供が可能です。お気軽にお問い合わせください。


参考賞味期限）チルド流通・～1週間
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