製品紹介

0 合計 ¥ 0

現在カート内に
商品はございません。

餡、餡菓子用制菌剤

高実績 高汎用性

商品コード: G51

数量

●製品名 PR−M9806
●製品の特徴と技術
低甘味、低カロリー商品が求められている中で、日持ちさせるために甘くなってしまいがちな餡や水羊羹。
本品を使用することで、比較的低糖度でも日持ちをさせることが可能です。
風味への影響がほとんどありません。
錦玉や鹿の子ゼリー、各種餡を使用した菓子などにも高い実績があります。
当社では、ボイル殺菌・常温流通タイプの水ようかんの参考レシピもございますので、お気軽にお問い合わせください。

pagetop
Copyright© FGA LABORATORIES co.,ltd. 
All Rights Reserved.