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商品コード: G72
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●使用製品 PR−A8558(制菌剤)、ゲル化剤 SV-1422F(冷水可溶)●コンセプト品の特徴ルーツは、フレッシュ感が最も求められる食材です。熱を一切加えない技術で、フルーツのフレッシュ感をそのままジャムに。余ったフルーツなどを有効活用することができます。参考レシピもございますので、お気軽にお問い合わせください。参考賞味期限)チルド流通・1週間~1か月 ※フルーツの種類などによって変わります。